lunes, 26 de diciembre de 2016

¿Cómo ha sido 2016?

Buenas tardes, sé que he estado un tanto desaparecida el último mes, pero he tenido demasiados trabajos y exámenes que estudiar.
Pero al fin soy libre dos semanas y puedo felicitaros las fiestas y por supuesto un feliz año.
He decidido hacer una pequeña reflexión sobre lo que ha sido mi 2016.
Bueno la verdad es que el comienzo mejor no pudo ser, me sentía alegre con ganas de emprender viajes y lista para cualquier cosa.
Pero desafortunadamente todo lo que había construido en mi mente, se desmoronó bruscamente, hice caída libre desde el espacio hasta lo más profundo de la Tierra.
Todo lo que conseguí, lo perdí vi que había estado viviendo en una mentira, me estaba haciendo daño a mí misma y lo sabía.Necesitaba un cambio, pero estaba atrapada, atrapada en un año de desolación, tristeza, dolor y ruina.Mi final,
Es cierto que no me equivoqué en mis predicciones, y me convertí en otra persona.Me acostaba todas las noches queriendo morir, no encontraba sentido para seguir adelante, y como siempre, recurrí a la escritura, es mi única y auténtica fuente de tranquilidad, me motiva, me hace sentirme otra vez yo.
Gracias a ella, pude reflexionar, cambiar mi conducta y dejar de ser injusta con aquellos que no tenían la culpa de lo que había ocurrido, es más, ahora me doy cuenta de que nadie tenía la culpa.
Es durante esa época en la que empecé a comer compulsivamente y ha sentirme tremendamente mal conmigo misma.
Pero conseguí salir, no volvería por nada a ese periodo, pero gracias a él pude encontrar mis errores, librarme de las cadenas que me estaban intoxicando y poder descubrirme otra vez.

Julie Gr.

martes, 6 de diciembre de 2016

Racing extinction

¡Buenos días!
Hoy voy a publicar este artículo tan especial debido a que la tarde pasada vi este documental: "Racing extinction o Cuenta regresiva".
Se estrenó en 2015 en 220 países, por ello, seguramente muchos de vosotros ya lo habréis visto, o sepáis al menos que existía, pero a mí me resultó completamente nuevo.
Esta realizado por el equipo que hizo la película The Cove y el director ganador de un Óscar ,Louie Psihoyos.
Tuvieron que embarcarse en una gran aventura que albergaba una serie de peligros, ya que tuvieron que infiltrarse en mercados negros especializados en la compra-venta de especies en peligro de extinción.
Gracias a ello pusieron fin a algunas operaciones de venta de estos animales, además acabar con el consumo de carne de ballena en algunos restaurantes.
Tan solo para querer hacernos conscientes de las atrocidades que están sucediendo y de las que estamos siendo partícipes sin saberlo.
Su objetivo, es hacernos conocedores de los hechos, para conseguir un cambio de conducta. No estamos solos en el planeta y necesitamos no serlo.
Dependemos del sol, del equilibrio que existe entre especies, de las grandes cantidades de dióxido de carbono que guardan los lagos y glaciares, lo necesitamos. Estamos destruyendo un planeta que no nos pertenece e incluso me atrevería a decir, que no nos necesita, es más, funcionaría mejor sin nosotros.
Este documental que apoya firmemente el desarrollo de fuentes de energía renovables, así como el incremento de coches eléctricos contribuyendo a la disminución de dióxido de carbono en el aire.
Todo ello acompañado de un tono grave y a la vez esperanzador:
"Estamos a un paso de cambiar y destruir el mundo"
La verdad es que es muy emocionante y se hace muy ameno, lo importante es que al terminar te hace reflexionar y plantearte cambiar tus acciones para mejorar la situación.
Creo que dejan muy claro que con un pequeño gesto, generamos un gran cambio.
Nunca es tarde para unirse, apoya la lucha contra el tráfico de vida silvestre, la reducción de las emisiones de carbono utilizando energías alternativas y transporte sostenible, el respaldo a las causas ecológicas y la reducción del consumo de carne.
Espero que podáis ver este gran documental.
¡Os espero con más publicaciones la semana que viene!

Julie Gr.


viernes, 11 de noviembre de 2016

¿A caso debemos ser los mejores en algo para hacerlo?

No sabría qué escribir hoy.
Esta semana ha sido confusa para mí.Se me ha hecho interminable.No acababa, no se dejaba acabar, hasta que al final a cedido, ¡por fin!
Bueno, en estos escasos días, más bien en el último mes, me he dado cuenta que digan lo que digan cada una tiene sus limitaciones, y debe aceptarlo.
No quiero decir que nos conformemos con poco,o que creamos que no podemos hacer algo porque no somos tan inteligentes como otras personas, que va.
A lo que me refiero es que debemos sentirnos agusto con lo que somos.No deberíamos frustrarnos porque valemos poco para algunas cosas.Nosotros tenemos nuestros puntos débiles, tal vez debamos esforzarnos más para igualar a una persona que no le cuesta en absoluto llegar hasta cierto nivel e incluso en ocasiones, ni siquiera alcanzamos.
Creo que creemos poco en nosotros y nos dedicamos más en hacer comparariones que en fijarte en lo que necesitas cambiar.
Creo que tenemos que saber evaluarnos de manera objetiva, estar contentos con el trabajo que hemos hecho y hacer lo posible por mejorar a la próxima.
Ante todo no frustrarse,porque como he mencionado antes, cada uno es como es, y si nos centráramos más en nosotros que en los demás  mejor nos sentaría a nivel psicológico y físico.
Una nota es un número, pero nos debemos interpretar el segundo plano: ¿realmente he trabajado lo suficiente? ¿he hecho todo lo que podía hacer? ¿en qué me he equivocado?
Y con todo esto me despido.La verdad es que creo que le damos demasiada importancia a las cosas, preferimos SIEMPRE lo que tienen los demás, lo que nos lleva a una incesante frustración que no es beneficiosa en ningún sentido.
Así que trabaja, concéntrate, ten confianza en ti mismo y las cosas cambiarán.
La única constante en la vida es el cambio.

Julie Gr.


martes, 1 de noviembre de 2016

Las tradiciones.

Buenas tardes, hoy voy a tratar un tema bastante delicado como son las tradiciones.
Son nuestras creencias, costumbres y formas de representar o celebrar algo, propias del lugar donde nos encontremos.
Es curioso como cada comunidad las ha ido creando, desarrollando y cambiando a lo largo del tiempo.
Muchas de ellas quieren representar lo mismo, pero lo hacen de diferente manera, por ejemplo la fiesta que celebramos hoy, día de los Santos.
En este día tan señalado recordamos a los difuntos, yendo al cementerio y poniendo flores sobre las lápidas.Muchas  personas piensan que esto es absurdo o que carece de sentido, que estamos poniendo flores a un trozo de mármol.
Yo no lo creo, ¿a caso las tradiciones tienen que tener algún sentido lógico para hacerlas? Si miramos desde ese punto de vista, entonces cualquier tradición sería absurda para nosotros y por consecuente cualquier fiesta también.
¿Por qué no recordar, por qué no tener un día para ir a poner flores a personas que ya no están con nosotros?
Es bonito entrar en el cementerio y ver todas las lápidas repletas de flores, es palpable en el ambiente el sentimiento de emoción, consternación, silencio, respeto y cariño. Creo que a todos nos gustaría que nos recordaran una vez muertos: "Mientras te recuerden seguirás vivo"
Te hace ver que la muerte es inevitable, ¡somos tan frágiles! y a la vez preguntarte ¿pero por qué estamos aquí?
Últimamente, han surgido muchos defensores y críticas sobre este día al parecer nuestra tradición ha sido sustituida por  una es una de las fechas más importantes del calendario festivo estadounidense y canadiense, conocida como Halloween.
Lo cierto es que a mí me gusta conocer nuevas tradiciones y celebraciones,me parece de lo más curioso,pero claro lo que conoscemos como Halloween aquí en España, dudo que sea como es realmente.
Es una mala imitación de lo original, ha surgido por el gran despliegue comercial y publicidad que se ha generado de ella,sin ningún otro sentido.
Porque todas las fiestas,conllevan algún tipo de consumo, hoy en día todo lo maneja el dinero, pero han tenido un origen, una historia, es decir, una tradición.
Pero lo que celebramos nosotros como el "Día de las Brujas", es simplemente un día para disfrazarse del personaje de película de terror que esté más de moda.
En fin, muchas veces pienso que España no tiene esencia, nos avergonzamos de quiénes somos.Otorgamos el valorar nuestros símbolos o actos que nos identifican,con un idealismo político.
De todos modos, sea de un modo u otro esta festividad tiene el mismo significado:
trata la unión y cercanía del mundo de los vivos y el reino de los muertos.
Sin embargo también existe relación de muchas de nuestras tradiciones con las de Halloween, véanse AQUÍ.
¡Pasad buen día!



Julie Gr.

jueves, 6 de octubre de 2016

Cómo herir.

Jamás había hablado de ello, nunca a nadie le dije nada, sin embargo es en lo que pienso inconscientemente cada minuto que pasa.
No hay segundo, día o noche que no piense en hacer daño a alguien.
Se puede interpretar como tengo alguna clase de trastorno, pero no, mi única enfermedad es; que soy humana.
Aunque no lo creas, no pasa ni un solo día sin que te rías, insultes, arruines un hermoso día a alguien. Y no me refiero a que lo hagas queriendo, simplemente lo hagas por que sí, por que es el día, es el momento ideal para insultar a alguien. También nos hacemos daño a nosotros mismos: por no aceptarnos como somos, por no conocernos lo suficiente, por no saber expresarnos, nos creamos un problema de donde no lo hay, bien sea con motivo o sin él. Cada día, nos quejamos de algo, comienza en una pequeña queja fortuita, luego lo vas diciendo más y más, hasta que finalmente te lo crees y se convierte en un problema para ti.
Tan difícil es pensar positivamente, buscar las cosas buenas de las cosas, no claro que no, en el momento, por supuesto que es más fácil quejarse, pero a la larga ya veras como no.
Aunque creas que quejándose te sientes mejor, es mentira, te envenenas lentamente.
Es tan sencillo, decirle a alguien algo agradable, con una pequeña palabra, puedes hacer grandes cosas. Está en tu mano cada día, la magia existe.
No todo el mundo ha tenido las mismas oportunidades que tú, recordarlo siempre.
La soledad, el miedo son nuestros verdaderos enemigos, cada persona merece una nueva oportunidad, una oportunidad para cambiar a mejor. Tenemos todos nosotros a ser felices, debemos aprender a valorar todo lo que tenemos, a disfrutar de lo bueno que puedas poseer.
No existen verdades absolutas, pues siempre hay alguna excepción, pero la vida puede llegar a ser justa a su manera, al final, todos acabamos recibiendo lo que hemos cosechado.
Las oportunidades hay que cogerlas con todo el entusiasmo y fuerza que tengamos, para luego aprovecharlas como debe ser.
Solamente nosotros podemos ser felices con una cosa: con nosotros.

Julie Gr.

sábado, 1 de octubre de 2016

El invierno en Mongolia.




¡Buenos días! Perdonadme por no subir ningún artículo estas dos semanas, porque ya sabéis que empezó el curso, y hasta que logras situarte, cuesta bastante y bastante.
Tengo tantísimas cosas que contar, que intentaré subirlas todas y cada una de ellas.
Hoy os traigo un tema bastante especial, me imagino que ya sabréis que yo escribo sobre cosas para aprender yo mismas, es decir, yo no soy una experta sobre nada. Utilizo esto como una motivación para informarme respecto a algunos temas como este, que no suelen aparecer a menudo.
Hay lugares, como Mongolia, que solo se parecen a sí mismos. Este enigmático vacío en el mapa de Asia Central es, además, una de esas raras esquinas en las que la globalización, lejos de unificar, ha cobrado vida propia. Ello se palpa tanto en la surrealista convivencia de rascacielos y yurtas de Ulan Bator como en las estepas por las que a caballo o en moto pastorean los nómadas del valle de Orkhon, Patrimonio de la Humanidad y conmovedor escenario natural por el que Gengis Khan alzó la capital de uno de los imperios más legendarios de la historia.

Sus nómadas hoy gastan móvil, parabólica y tienen un gobierno que reparte forraje para el ganado cuando amenaza un invierno particularmente frío. Sin embargo, si conservar este estilo de vida en cualquier esquina del planeta es cada vez másrara avis, hacerlo por estos duros pagos se diría de una tenacidad rayana en lo temerario. No reculan ante el clima, que se desploma sin contemplaciones de los 40 grados del verano a los 40 bajo cero de los meses más gélidos, ni rechistan al tener que desmontar y volver a armar sus yurtas hasta cuatro veces al año en busca de pastos para sus rebaños (yurta es una palabra turca que designa la tienda de campaña circular que en Mongolia se conoce como ger). Es más, tras la desmembración de la Unión Soviética, muchos de los mongoles que habían sido obligados a llevar una vida sedentaria volvieron a las estepas libres.

Por desgracia, su modo de vida está desapareciendo ya que tanto su población y el tamaño de los rebaños de renos disminuyen. Se estima que sólo quedan alrededor de 44 familias Dukha, entre 200 y 400 personas. En la década de 1970, se estima que había una población de unos 2.000 renos pero ese número se ha reducido desde entonces a unos 600. Hoy en día, su principal fuente de ingreso es la de los turistas que vienen a comprar sus artesanías y montar sus renos.

Es alucinante pensar, que estas personas están viviendo en estas condiciones tan sorprendentemente diferentes a las nuestras en el mismo tiempo.

Un lugar, donde la gente todavía vive y caza en un bosque dominado por los seres sobrenaturales. Para vivir en armonía con ellos, la gente tenía que aprender a respetar la naturaleza y los animales.

Cada vez que investigo sobre sitios como estos, me doy cuenta de que el ser humano puede llegar a ser feliz con suficiente.

                                                                                                                                      Julie Gr.

domingo, 11 de septiembre de 2016

¿Verdad o mentira?

Es un tema muy debatido, estudiado, complicado y delicado.
No creo que tenga ni la capacidad ni el conocimiento para escribir sobre ello.
Pero una de las razones que me impulsa a hacerlo es el hecho de que creé este blog, porque quería investigar sobre muchas de las cosas que no se aprenden si no es consigo mismo y tienen como resultado crear tu opinión personal.
Yo cuando veo un tema que me parece interesante, siempre abro mi ordenador y exploro, busco y leo de diferentes fuentes con puntos de vista distintos y de ahí saco mi opinión, lo que a mí me parece más racional y coherente en concordancia con mis  creencia o circunstancias que engloban mi persona.
Pues esa opinión personal, es mi verdad.
Cada uno tiene una propia, pero realmente no existe una verdad absoluta por así decirlo, no hay una moral universal, sigue estando actualmente en busca y captura.
Pero sí existe una verdad aceptable, que es lo más perfecta posible y es aquella en la cual no haces daño a los demás ni te haces daño a ti mismo, donde tú haces las cosas bien, y si alguien se siente ofendido por prejuicios es su problema, no el suyo.
Los seres humanos, desde tiempos inmemorables crearon las religiones para responder las diversas preguntas sobre su existencia que les atormentaban y nos siguen desconcertando.
Hoy en día, tal vez se haya pasado el turno para la resolución de estas preguntas a la ciencia.
Ahora, las religiones se han adaptado a la actualidad, ya no van a explicarte cómo se creó el mundo, no sirven para sustituir a la ciencia, pero sí te ayudan a resolver los problemas del día a día, te ayudan a buscar tu bienestar, felicidad y propia verdad.
Creo que en la actualidad las personas no entendemos las religiones, confundimos muchas cosas, asociamos la religión a la institución , a todo lo que se ha creado a partir de una buena idea, no nos gusta lo que rodea a la religión.
Pero una persona, por mucho que se intente hacer creer así mismo que no tiene fe, se está mintiendo. Siempre tenemos esperanza, siempre.
Necesitamos la esperanza para vencer el miedo y la tristeza, la necesitamos para explicar el vacío moral que percibimos en el universo ,la certeza e incertidumbre de la muerte ,el misterio del origen de las cosas o el sentido de nuestra propia vida, o la ausencia de él.
El ser humano cree para sobrevivir, refugiarse de la realidad. La realidad, de la ignorancia.





                                                           
Julie Gr.


domingo, 4 de septiembre de 2016

Un nuevo intento.

¡Buenos días!
La verdad es que esta semana no voy a hacer ningún artículo sobre nada en particular, estas semanas he escrito sobre muchas de las cosas que me preocupaban y me parecían interesantes.
No se me han acabado las ideas, claro que no, tengo listas y listas sobre temas a tratar pero creo que ya habrá tiempo para quejarme e indagar sobre algunos de los temas de debate más populares hoy en día.
Me ha encantado poder hablar sobre todo ello porque también he aprendido yo, cada día veo más claro que hay que cambiar muchas cosas, también descubro gente maravillosa que ayuda en lo que puede, cambiando algo.
Cada día, me preocupan más cosas y sé que jamás seré feliz, pero me da igual, prefiero no ser una ignorante.
Ya es septiembre, cada vez se acerca mi mayor reto, llevo todo el verano preparándome para ello, no sé si podré hacerlo, debo enfrentarme a la realidad, llegar a ser quien quiero ser.
Mucha gente opinar que uno no debe cambiar su forma de ser, pero yo creo que sí.
Yo quiero cambiar a mejor, me encantaría cortar de raíz infinitas cosas de mí, creedme.
Intento recolocar mis ideas confusas, intento conocerme mejor.
Siempre lo digo, porque sinceramente es  importante: saber lo que quieres, cómo te sientes y quién eres.
No es absurdo lo que digo, muchas veces, hasta las personas que creemos tenerlo claro, nos desviamos, en ese momento debemos ARDER (ALTO, RECAPACITA y DECIDE ENFRENTARTE a la REALIDAD) porque si no puede que no nos volvamos ha encontrar, que nos perdamos en los largos, lentos y espesos corredores, del laberinto de la vida.
Muchas veces estoy triste y creo no saber el porqué. Ser una persona no tiene adjetivo para calificarlo, depende de muchas cosas. Yo hoy, 4 de septiembre del 2016 a las 2:15 de la tarde creo que Ser una persona es EXTRAÑO.





                         JULIE GR.



miércoles, 31 de agosto de 2016

No tenemos privacidad.



Hoy es un buen día para hacer esta publicación.

Como todos sabéis estos últimos días se armó un gran revuelo por la nueva actualización de WhatsApp, donde después de actualizar esta app te parecía al abrirla este cartel:

“¿Cómo elijo no compartir la información de mi cuenta para mejorar mi experiencia respecto a los productos y publicidad en Facebook?”

Con un enorme botón en verde que decía  “ACEPTAR”
Como es de esperar muchas personas aceptaron sin saber lo que esto suponía. Como me pasó a mí, que tenía que mandar un mensaje urgente y ni leí el cartel, simplemente acepté.
Esa misma mañana vi en el periódico lo que pasaba, y me pareció extraño que a mí no me saliera el cartel. Después de leer miles de comentarios comprobé que ya le había dado a aceptar inconscientemente.
Esta es uno de tantos engaños a los que estamos sometidos, inconscientemente nos hace dar datos que parecen no tener importancia pero que nos invaden nuestra privacidad.
Esta ha sido una muestra de que en internet dejamos una huella imborrable, de que no somos dueños de nada de lo que compartimos en la red y de todos los peligros que conlleva eso. Nuestros datos son el petróleo de internet y dependen de las multinacionales tecnológicas.
Siempre han dicho que la información da poder y en este caso no iba a ser diferente.
Nuestros datos, abren la puerta a nuestra querida amiga, la publicidad. Existe un próspero negocio donde nuestros datos, aquellos que entregamos sin apenas pensarlo dos veces, son oro.

El país aventajado donde se esconden la mayor parte de nuestros datos es Estados Unidos.

Con todo esto ya se me aclararon las dudas de por qué las personas que forman parte de algunas de las aplicaciones, sitios web y redes sociales que utilizamos, sean multimillonarias o generen tantísimo dinero.
WhatsApp gana más dinero cuantos más inversores tenga, y los inversores ganan dinero cuanto más famoso sea el servicio, en este caso, cuantos más usuarios tenga WhatsApp. Aunque esto no deja de ser una inversión.
Los fondos de  inversión quieren a WhatsApp por que se ha convertido en una necesidad para la gente. Cualquier empresa querría un servicio así.
Por ello, Facebook pagó 19.000 millones de dólares por no por él sino por sus 450 millones de usuarios.
Pero no son las únicas empresas que ha adquirido la compañía de Mark Zuckerberg. Vamos a echar un vistazo a sus otras adquisiciones.

1) Instagram, 1000 millones de $ (2012)
2) Face.com, 100 millones de $ (2012)

Esta compañía israelí desarrollaba software de reconocimiento facial, que Facebook está utilizando para reconocer automáticamente rostros de personas conocidas de cada usuario, en las fotografías que maneja.
3) Atlas, 100 millones de $ (2013)
Una plataforma que descubre gustos e intereses de los usuarios, y los conecta con patrocinadores.
4) Snaptu, 70 millones de $ (2011)
Un app que integra todo tipo de software, independientemente de la plataforma. Se ha usado para adaptar servicios de la app de Facebook a todo tipo de móviles.
5) FriendFeed, 47,5 millones de $ (2009)
Un agregador de feeds donde se agrupan las actualizaciones de tus redes sociales, blogs y otros servicios favoritos.
6) Patentes de Friendster, 40 millones de $ (2010)
Friendster poseía una serie de patentes que fijan las bases de uso de redes sociales, desde la forma de subir contenido, a cómo compartirlo. Con esta compra Facebook se evitó posibles juicios, así como el pago por usar dichas patentes. Y, de paso, cobra si otros las usan.
Y muchas otras, hoy por hoy Snapchat es la que aún se resiste.

El éxito de Snapchat provoca preocupación en Facebook, que pierde usuarios jóvenes de forma alarmante.Mucho de los padres que dominan Internet, cotillean las cuentas de Facebook y Twitter de sus hijos por se prefiere una red social que “no deje rastro” de lo que tú hagas o dejes de hacer.
Hace unos días, saltó la noticia de que Snapchat había rechazado 3.000 millones de dólares para ser absorbida por Facebook. También se cree que Google ha ofrecido 4.000 millones de dólares los cuales han sido rechazados.

¿Por qué Snapchat no acepta?

Sencillamente, porque piensa que puede sacar más. Especialmente cuando tienes a dos de las compañías más fuertes y mediáticas del mundo pujando por ti. Al parecer, el objetivo de Evan Spiegel y compañía es esperar al año que viene para comenzar las negociaciones.
En fin, caminamos hacia un mundo dominado por las grandes megas corporaciones, donde los gigantes de Internet manejan millones como si fueran céntimos mientras el paro bate récords y los trabajadores de a pie trabajan más horas, ganan menos y se jubilan dos años más tarde.




                                                                                                                                           Julie Gr.


martes, 23 de agosto de 2016

Las condiciones de los animales.Ganadería intensiva.

Como dije en el artículo de la semana pasada, este tema me parece importante para hablar, no afecta en todo y sin embargo no nos hablan nunca de ello.
La leche, los huevos y la carne que compramos en sus respectivos envases procede de un animal, pero; ¿Dónde ha sido criado? ¿Qué condiciones tenía? ¿Con qué ha sido alimentado?

La carne que tenemos al alcance, con la que son abastecidos todos los supermercados del mundo, es carne procedente de granja factoría o ganadería intensiva.
El término de Granja Factoría da nombre a un tipo de cría de alta concentración, donde dicha granja funciona como una fábrica. La gran diferencia es que no se confeccionan camisas, blusas o zapatos sino que se crían seres vivos, ANIMALES.
La cría industrial al utilizar procesos completamente mecanizados supone una producción mayor, de bajo costo y menos tiempo, además de los numerosos problemas que plantea como: la eficiencia de la producción y el bienestar los animales, el impacto ambiental y los riesgos para la salud.
Los cerdos, pollos y vacas se encuentran hacinados en naves superpobladas donde apenas pueden darse la vuelta, padecen tensión, estrés, depresión, aburrimiento, están condenados a cadena perpetua, a vivir entre muros para ser asesinados.
Muchos de ellos son mutilados para evitar agresiones a otros individuos.
Por supuesto está el tema de la dieta inapropiada para acelerar el proceso de crecimiento.
En la actualidad, los pollos de engorde se crían para que crezcan a un ritmo tan acelerado que pueden llegar a alcanzar el peso adecuado de sacrificio en tan sólo 40 o 42 días, el doble de rápido que hace 30 años. Como consecuencia de ello, el corazón y los pulmones se someten a tal esfuerzo que alrededor del cinco por ciento muere de un ataque al corazón cuando todavía son unas crías.
Las cerdas de cría son mantenidas en compartimentos interiores (jaulas de gestación) durante la mayor parte de sus vidas adultas, donde solo pueden permanecer tumbadas.
También se les suministra hormonas (aunque en algunos sitios se ha prohibido como en la Unión Europea) y antibióticos que aumentan su tasa de crecimiento y evitan la propagación de infecciones.
Como las leyes medioambientales, laborales y relativas al bienestar animal se vuelven cada vez más estrictas en los países industrializados, la cría intensiva se está desplazando a los países en vías de desarrollo, donde todavía no hay regulaciones relativas a la protección de las personas, los animales y el entorno. Por ejemplo, las grandes corporaciones de comida rápida.

Cuando llega la hora del sacrificio, muchos animales deben sufrir largos viajes en camiones que no reúnen las condiciones necesarias.
La producción y el transporte de los cultivos de forraje para animales, que contienen elevadas cantidades de proteínas y de energía, consumen recursos de agua, tierra y energía. Asimismo, la producción intensiva de forraje utiliza fertilizantes y pesticidas artificiales, contribuye a la desaparición de los hábitats de fauna salvaje y de la biodiversidad. Los excedentes de nutrientes que provienen de las granjas intensivas contaminan los ríos y lagos, incluso las aguas subterráneas y las de los mares, de modo que el ecosistema resulta dañado y los recursos de agua potable son contaminados. Asimismo, el sistema de cría intensiva también es una fuente importante de emisiones relacionadas con el calentamiento de la Tierra, la reducción de la capa de ozono y la lluvia ácida.
Pero aquí aparece una nueva forma de pensar, en la que creemos que la ganadería contamina. Nada en la naturaleza contamina. Si nuestros rebaños dañan el medio ambiente es porque han dejado de ser animales para convertirse en recursos procesados en fábricas.
La ganadería holística. Es una mentalidad que trata de no separar la naturaleza en partes sino de considerarla como un todo y tratar de entender cómo funciona realmente.
Así se llega a la conclusión de que el mejor rendimiento de la Tierra no se obtiene insuflando energía fósil y abonos exógenos, sino utilizando el ganado de un modo semejante al que se utilizaría a sí mismo en su ecosistema natural.
La naturaleza lo utiliza todo, no produce desechos. Por tanto, si queremos que la ganadería sea sostenible, debemos abandonar como primera medida la idea de maximizar el rendimiento económico.

ALTERNATIVAS:


Reducir el consumo de carne.

Elegir productos procedentes de cría extensiva o biológica.
Informar a conocidos y familiares.
Colaborar en campañas a su favor.
Priorizar la proximidad. ¿Es ecológico comprar carne de cerdo traída desde China a un precio imbatible?

Por último voy a aclarar varias cosas.

Biológicamente el ser humano está diseñado para consumir carne, necesitamos la vitamina B12 que se encuentra en la carne, lácteos y huevos.
Además formamos parte de un ecosistema basado en las cadenas alimentarias, por lo que comer carne o no en exceso desequilibra el ciclo.
Yo creo que hay que mantenerse informados como he dicho anteriormente, no hay que tomar decisiones extremistas que pueden dañar tu salud. 

Si queréis saber más sobre esto, os lo dejo por AQUÍ.

Muchas gracias por leer este artículo, os espero la próxima publicación.




                                                                                                                     

miércoles, 17 de agosto de 2016

¿De dónde proviene la comida?


No sé si a vosotros alguna vez se os ha pasado por la cabeza esto, pero a mí constantemente, ¿de dónde viene la comida que como cada día?
No solo pensar si la piña es de árbol o de matorral (que también pienso cosas así) sino de dónde proviene todo lo que ingerimos.
A veces, no reflexionamos sobre esto, simplemente pagamos por lo que queremos en ese momento.
Son varias mis preguntas ¿De dónde viene la comida?¿ Quién la produce? ¿Qué esfuerzos, recursos y procesos son los necesarios para que llegue a mí?
Los alimentos que tenemos en nuestro refrigerador han pasado por laborioso trayecto desde la producción de ese alimento a la clasificación, la selección, el envasado, el transporte, y su posterior distribución, exposición y venta, hasta llegar a la nevera de nuestra casa.

¿Cómo funciona la cadena de producción alimentaria?
Ha evolucionado a lo largo de la historia, más aún a la llegada de la Globalización.

Han surgido varias cuestiones para debatir, por ejemplo: sobre las condiciones a las que son sometidos los animales, los grandes monocultivos con los que cada vez hay menos bosques ( y toda la fauna que se pierde con la deforestación, contribuyendo a la extinción de muchas de ellas), el tipo de energía que se utiliza para cuidar las grandes extensiones de cultivo, al igual de agua. Se pueden sacar miles y millones de pegas a todo esto, entonces  ¿ hay que volverlo a hacer como antes? ¿se puede cambiar a mejor?
¡Por supuesto que sí! Sé que el ritmo de vida de hoy, no permite que tengamos tiempo como para tener nuestro huerto en casa, la prueba está que si se ha llegado hasta aquí significa que hemos evolucionado, y sería un paso atrás volver a la agricultura familiar.
Debemos mejorar nuestro sistema, evolucionar de nuevo.
Si queremos dejar a nuestros sucesores este planeta en buenas condiciones debemos contribuir para el cambio, ¿Cómo?

1)Informarse: cuando compramos algo no solo pagamos por el producto sino que financiamos un proyecto , una idea, una empresa. Con nuestro dinero, reafirmamos que los apoyamos y que queremos más, por eso no tiene sentido comprar productos de una marca que se sabe que explota a sus trabajadores o que experimenta en animales o que deforesta.

2)Tirar los alimentos. No creo que sea tan difícil, consumir lo necesario y no derrochar.

3)Evita envases de plástico innecesarios. Aquí tenemos un ejemplo clave. Hace cinco años, cada vez que iba al supermercado me daban bolsas de plástico gratis, parecía imposible cambiar esto, pero desde que se pusieron de acuerdo en cobrar las bolsas, cada vez más personas acudimos con nuestras bolsas de casa. ¡Yo llevo dos años con las mismas!

Con pequeñas acciones contribuimos, la unión hace la fuerza. Si todos rechazáramos por ejemplo, comprar bollería industrial porque contribuye al consumo de plástico innecesario, ya veríais como cambiaban el tipo de envase. Y así con todo. Si pagamos contribuimos inconscientemente al impedimento de la creación de un nuevo sistema o procedimiento.

En la próxima publicación hablaré sobre las condiciones a las que están sometidos los animales en las grandes granjas de producción de carne.

Si queréis saber más sobre el proceso que llevan los alimentos AQUÍ os lo dejo. 

Muchas gracias por leer este artículo y nos vemos pronto.


                                            
                                                                                                                                                                                                        Julie Gr.


                                                                                                                               
                        




domingo, 14 de agosto de 2016

Un sueño en la penumbra


Esta noche he dormido fatal. He tenido varias pesadillas, todas asociadas a la muerte.

Es la causa de que me haya despertado envuelta en lágrimas. En mi último sueño he estado en una casa. Era como si hubiera ido allí más veces, la conocía. La odiaba porque era triste. Tenía un pequeño jardín con un arenal en la parte central, donde solo hacía la fotosíntesis un árbol todavía sin desarrollar. Yo dedicaba a intentar ordenar mis sentimientos ahí.

Lo demás era todo arena, arena áspera, que hacía secar la piel y las lágrimas derramadas por mis ojos.
Los sueños son muy poderosos, nos hacen rememorar sucesos que nos han impactado, recuerdos lejanos, al igual que personas que formaron parte de tu vida, miedos y más cosas.En nuestros sueños solo vemos caras que ya conocemos. Nuestra mente no inventa nada, vemos rostros reales de personas reales que hemos visto durante nuestra vida, pero que puede que no recordemos. 
Muchos de ellos carecen de significado, además no recordamos todo lo que soñamos.
Hay varias etapas del sueño:
  • Fase II: Sueño superficial. Las ondas del cerebro se alargan y regularizan. Se bloquean todos nuestros sentidos, si bien el sueño en esta etapa todavía no es del todo reparador.
  • Fase III: Sueño medianamente profundo. Las ondas cerebrales aumentan en tamaño y lentitud. Las funciones de todo el organismo en su conjunto son cada vez más lentas. En caso de despertarnos en esta fase, nos encontraríamos ciertamente desorientados.
  • Fase IV: Sueño profundo. Se entra en la total inconsciencia. Un electroencefalograma revelaría ondas cerebrales extremadamente largas y suaves. Es donde logramos el sueño más profundo, y por lo tanto, donde nuestro organismo puede recuperarse tanto física como psíquicamente. En caso de haber sueños durante esta etapa, no serán como ver una película, sino juegos de formas y luces.

¿Entonces,se pueden interpretar los sueños?
Dado que el cerebro de cada uno de nosotros le da valores distintos a cada objeto, cada situación y a cada persona, tratar de crear una especie de diccionario objeto=significado, como si cada cosa significase lo mismo para todo el mundo es completamente absurdo. Por lo tanto, no hay ninguna forma fiable de saber qué nos quiere contar nuestro cerebro con ese puzzle de emociones, imágenes y situaciones.
Es cierto que a través del sueño, acrecentamos las habilidades para superar situaciones de estrés pero dormir no es la solución a todos tus problemas.
Debes conocerte y saber cómo te sientes cada día.
Hay veces que los sueños y pesadillas contienen mucha información de nuestra propia personalidad, pueden ser un aviso para informarte de que algo no va bien.


  • Tenía pensado hablar de otra cosa, pero al tener este sueño cambié de planes.
Espero que os haya gustado este artículo, ¡SED FELICES!

                                                                                                              Julie Gr.
                                                                                             

lunes, 8 de agosto de 2016

Recomendación literaria

Hoy, lunes 8 del 8 del 2016 ,os traigo una opinión de un libro que me hizo conocer una parte del mundo que ignoraba.
Esta novela espectacular, como muy bien dice el título recibe el nombre de: El Médico.
Es una novela escrita por Noah Gordon publicada en 1986.¡Lo sé! soy una persona que no lee libros de moda, que se le va a hacer.
Muchos libros de los que leo, me han buscado ellos a mí, por ejemplo esta magnífica novela, llegó a mis manos este verano. Me encontraba yo de turista descubriendo calles por la ciudad de Praga, cuando una librería llamó mi atención. Yo no pude parar mi impulso y me adentré en la ciudad de los libros. En el centro había un cajón enorme que contenía cientos de libros, se convirtió un debilidad cuando visualicé al lado, un cartel en el que ponía:  1kniha=54CZK ( 1libro= a lo que es un poco más de dos euros).En ese instante, comencé a rebuscar como loca, salí de la tienda tan contenta con mi humilde libro de bolsillo.
Una costumbre mía es comprar libros cuando voy de viaje, así siempre me queda el recuerdo.
Tuve ojo la verdad porque, está catalogada en más de una ocasión como best-seller, ha batido récords de ventas en todo el mundo y se ha consolidado durante años como un hito en el ámbito de la novela histórica. Se trata, sin duda, de la obra cumbre de este autor, y la que le permitió darse a conocer en todo el mundo. Es la primera parte de una trilogía compuesta por El médico, Chamán y La doctora Cole.
Me ha parecido una novela fantástica, enseguida los personajes se te presentan amigables para luego convertirse en parte de tu familia.
A medida que avanzaba, me di cuenta que la estructura de esta novela se asemejaba a las esas muñecas rusas que contienen innumerables miniaturas de sí mismas en su interior.
La historia de envuelve de tal manera que parece que estés en ese lugar, te hace descubrir varias religiones en familias completamente diferentes. Y a la vez te hace comprender que por muy diferentes que seamos, tenemos muchas cosas buenas que compartir y enseñar.
En mi opinión si todos pusiéramos lo bueno de cada cultura, de cada ciudad y por supuesto de cada uno haríamos un mundo fuerte y seguro.
Además te muestra lo diferente que era (y es) nuestro planeta; mientras que en occidente solo había médicos para los más poderosos y técnicas la mar de grotescas, en oriente ya existían hasta métodos para enfermedades como las cataratas.
Por supuesto se aprecia, el fuerte poder que tenía la religión en ambos sitios. Tan solo guiados, y ensimismados en los escritos y leyes totalmente obsoletas que no dejaban paso al sentido común ni a la innovación.
Como recomendación, leed el libro cuando no tengáis hambre, porque describe tan bien la comida, ¡que se te hace la boca agua!
Y por supuesto, el personaje es un héroe. Renunció a todo para hacer un arduo viaje recorriendo parte del mundo e incluso en muchas ocasiones jugarse la vida, por el simple hecho de seguir su sueño de convertirse en médico. Él podría haber vivido tan ricamente desempeñando el trabajo que hacía, pero se plantó, necesitaba saber más, necesitaba saber salvar a personas con enfermedades que se daban por muertas . Quería descubrir cómo funcionaba el cuerpo humano, aunque tuviese que saltar el infranqueable edicto.
También podéis ver la película que está dividida es dos partes.
Yo también la he visto, me pareció estupenda pero como casi siempre digo : me gustó más la novela.
La película fue escrita y dirigida por el propio escritor y su hija.
Yo recomiendo leer ,ver y comparar.
Si quieres leer la sinopsis del libro la dejo por AQUÍ

Un fuerte abrazo, y nos veremos prontito con otra publicación.

                                                                                                                  

FRASES FAVORITAS:
“—Creo que la separación entre la vida y el Paraíso es un río —dijo Mirdin—. Si hay muchos puentes que lo cruzan, ¿puede importarle mucho a Dios qué puente elige el viajero?”                                 

“No estoy hablando de la palabra de Dios, sino de la interpretación que hace el hombre de la palabra de Dios. Eso es lo que ha mantenido al mundo en la ignorancia y la oscuridad a lo largo de mil años.”      



                                                                                                  Julie Gr.                           



jueves, 4 de agosto de 2016

Bienvenidos a vuestro escondrijo

Aquí comienza una nueva aventura.
Siente algún tipo de motivación,sal de tu zona de confort, infórmate, comparte, aprende cosas nuevas o simplemente lee y olvida lo que no quieras recordar.
Al ser la primera publicación que haga, intentaré ser sincera, espontánea y directa.
Por supuesto si estás leyendo esto hemos tenido mucha suerte ambos; yo de encontrarte como lector y tú de encontrar esta web. ¿Por qué? ¿Qué razones puedo darte para que la leas?
Pues bien, ahora muy pocas porque no puedes comprobar si te gustan los temas que trato o simplemente mi forma de escribir, pero ¡no te preocupes! todas las semanas habrá una publicación como mínimo.
Si quieres saber la historia de este blog dirígete al apartado:  SOBRE MÍ .
 MUCHAS GRACIAS POR LEER ESTE PEQUEÑO POST
Pronto nuevo contenido, ¡no te lo pierdas!